很多人都會使用不鏽鋼杯子泡茶，不鏽鋼也以其防鏽的功能而著稱，而茶葉中含有很多的化學物質，不鏽鋼很有可能與茶葉發生化學反應， 不鏽鋼杯中的鉻，被腐蝕後會釋放出來，從而對人體健康造成危害。

從理論上看來，這條結論是存在一定科學道理的。茶葉中含有茶堿，同時也含有茶多酚和鞣酸等酸性物質。衝泡時，茶多酚、鞣酸“跑”進茶水的速度比茶堿要快，導致茶水會呈酸性。

也就是說，要腐蝕不鏽鋼，需要強腐蝕條件很長時間，才可能出現肉眼可見的腐蝕結果。而茶水接近中性，離子強度也很低，幾乎不具有腐蝕性，更不可能在幾十個小時內導致可見的腐蝕。

而不鏽鋼杯泡茶會中毒的說法，緣起不鏽鋼杯泡茶後會產生茶垢，很多人擔心茶垢長期附著在不鏽鋼材質的內壁，會腐蝕不鏽鋼，導致不鏽鋼中的重金屬溶出，從而使人慢性中毒。

總的來說不建議使用不鏽鋼杯泡茶。原因有幾下幾點：1、影響茶本身的味道2、會有損健康3、會引起茶垢，不易清洗

泡茶還是使用玻璃杯更好，通透的玻璃材質既能看到杯中茶葉浸泡的過程，又好清洗，避免了堆積茶垢引起危害。

璃上家居生活用品的玻璃杯是零毛孔的，首先避免了像不鏽鋼杯這樣內壁存在大毛孔，一旦刷不幹淨就會危害健康，玻璃杯刷幹淨第二天還不會有味道的殘留。所以說玻璃杯是目前泡茶最好用的杯子材質。

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