廖記棒棒雞做法 廖記棒棒雞怎麽做

2025-07-05 07:38:41  阅读 72797 views 次 评论 457 条
摘要:

1.把雞肉切成小塊。2.加入培根,醃製過夜。3.把雞蛋打開,放在深平底鍋裏,方便雞蘸蛋液。4.帶上一次性手套,把醃製好的雞肉拿過來,放在竹簽上。5.把煮好的雞條放在澱粉上,裹一層粉。6.把裹了粉的棒雞

1.把雞肉切成小塊。

廖記棒棒雞做法 廖記棒棒雞怎麽做

2.加入培根,醃製過夜。

3.把雞蛋打開,放在深平底鍋裏,方便雞蘸蛋液。

4.帶上一次性手套,把醃製好的雞肉拿過來,放在竹簽上。

5.把煮好的雞條放在澱粉上,裹一層粉。

6.把裹了粉的棒雞放入蛋液中,拖一層蛋液。

7.將沾有蛋液的棒雞放入麵包屑中,包裹在麵包屑中。

8.鍋裏放油,一直燒到手碰到鍋麵。將雞胚放入鍋中炸熟。

9.注意顏色。金黃的時候,皮摸起來酥脆。取出瀝幹水分,就可以吃了。

本文到此結束,希望對大家有所幫助呢。

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